Mikä ihmeen keruutuotetarkastaja?

Olen aina ollut kiinnostunut luonnontuotteiden hyödyntämisestä. Keruutuoteneuvojaksi (yrtit, marjat, sienet) kouluttauduin Mikkelissä 2000-luvun alussa. Myöhemmin suoritin keruutuotetarkastajan erikoisammattitutkinnon vuonna 2011 Otavassa ja tarkastajanumeroni on #123. Opintoihin liittyvän opinnäytetyön tein aiheesta Myyräekinokokki ja luonnontuotteiden turvallisuus.

Tutkinnon perusteiden mukaan keruutuotetarkastajaksi voi kutsua henkilöä, joka on suorittanut keruutuotetarkastajan erikoisammattitutkinnon. Tämä henkilö hallitsee kotimaisten luonnossa kasvavat yrtit, marjat ja sienet eli keruutuotteet.  

Keruutuotetarkastaja on asiantuntija, jonka tehtävänä on edistää luonnontuotteiden talteenottoa ja hyödyntämistä. Perustehtävänä on keruutuoteneuvojien koulutus. Keruutuotetarkastajan tehtävään kuuluu lisäksi muita vaativia kehittämis-, koulutus- ja neuvontatehtäviä sekä asiantuntijatehtäviä, jota liittyvät keruutuotteiden käyttöön, jalostukseen ja markkinointiin.

Vuoden 2015 alusta tutkinnon nimeksi tuli luonnontuotealan erikoisammattitutkinto. Lue lisää
 Myös tutkinnon perusteet muuttuvat. Lataa uudet tutkinnonperusteet pdf tästä